近期,山東省人力資源和社會保障廳公布“山東省博士后創新實踐基地”名單,認定青島海科佳智能科技股份有限公司等6家單位為山東省博士后創新實踐基地,并授予牌匾。
博士后創新實踐基地是實施人才戰略的重要內容。設立博士后創新實踐基地的企業,其科研實力在同行業需處于領先水平,擁有高水平研發團隊,符合山東省產業發展要求和布局,并破解關鍵核心技術問題;需具備必要的基礎設施和研究條件,取得1項以上自主知識產權研發成果。
博士后創新實踐基地是吸引、培養和使用青年高層次創新型人才,促進產學研對接融合和科技成果轉化,推進企業技術創新的重要載體。
海科佳擁有技術研發團隊90余人,平均年齡28歲,人員占比20%以上,公司始終重視人才的引進與培養,加強產學研深度融合,與江南大學、青島農業大學、青島理工大學等多所科研院所建立產學研合作關系,支持科研人員參與科研工作。建立健全人才培養機制,優化資源配置,為人才發展提供了廣闊空間。
作為一家專注于全流程智能化食品生產、包裝流水線智能裝備的企業,海科佳始終秉持“以創新為動力”的經營理念,在主食裝備研發制造上,從市場的角度為出發點,解決在生產工藝上的技術難點。比如海科佳掛面節能烘房,海科佳技術團隊在工藝設計上將優秀的干燥工藝與極致的節能方案相結合,打造生產穩定、節能效果優異的烘干裝備。
烘干工藝方面,從分區、氣流控制、溫度控制、濕度控制、柔性驅動、節能降耗、智能控制等角度出發,解決傳統烘干設備面臨的分區不明確、氣流紊亂、溫濕度控制不精準、生產不靈活、能耗較高、自動化程度低等一系列問題,促進掛面烘干工藝升級,幫助企業實現節能、高效、高質量的生產。
在手延面生產線上,技術研發團隊獨創的“漸縮壓延技術”,把傳統手工拉面工藝還原到機械設備上,實現了口感的突破。通過鑒定取得“國際領先水平”的“片絮復合壓延工藝”讓鮮濕面的口感做到爽滑Q彈的效果,煮面時間縮短、面條內外同步熟化滿足了餐飲用鮮面的需求。